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2005年11月21日 (月)

PASTIL

pastil1 pastil3 このきれいな食べ物はPASTILといいます。パーティとかお祝い事の時に食べるようです。きれいにデコレーションされていてまるでケーキのようです。見た感じはお菓子にしか見えないのですが、中には下の写真のように肉の煮物が入っています。ちょっとびっくりですね。肉詰めのパイを想像していただけたらよいと思います。外側は卵で作った甘~いお菓子、中は塩味の効いたミート。取り合わせは一見悪そうに見えますが、食べると何言うことはありません。旨いのです。めったに食べれないようではありますが、ゲストが大勢来るパーティだったので、PASTILが五つもありました。ぞれぞれデザインも違っておりカラフルでした。pastil2

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