BANANA CHIPS

バナナチップスは本来あまり好きではないんですが、結構人からもらったりすることがなぜか多いんですね。それでしかたなく、ひもじい時に食べてることが多いのです。
それをたまたま見ていた知人が、好物だと勘違いして持ってくることが多いのです。（爆）
これは悪の連鎖反応とでも言うのでしょうか？噂で広まり、知らないうちにバナナチップスがどんどんと溜まってきてしまいました。水に浸したらバナナに戻るか？なんてくだらない実験もしましたが、ダメでしたね。完全に正体不明の物体になってしまいました。焼きそばにも入れてみましたが、今ひとつですね。いえ、今ひとつどころかおすすめは致しません。

近くのスーパーにも売っているけど圧倒的にフィリピン産が多いです。まあ自ら買うことも無いのですが、だいたい1袋100円～200円ぐらいです。色は白っぽいものが多く、バナナそのものをフリーズトライにした感じですね。味はというと、乾燥バナナそのものなんですが、甘みこそありますが、バナナの風味はあまりありません。特別おいしいっていうほどのものじゃないというのが今までの認識でした。

ところが先日ミンダナオ帰りの友人（ララキです）から、これまたバナナチップスをいただきました。彼いわく『これはマジおいしいよ。たぶん他には無いよ』という触込みだったので、騙されたと思って食べてみました。
なんとフルーティではありませんか？バナナの良い風味が残っています。色は熟しきったような茶褐色で、斜めに大きくカットされているのが特徴ですね。しかもほんのり塩の味がします。たぶんバナナの甘さを引き出すために、いったん塩水に付けてから乾燥させているようですね。だから美味しいのです。価格はたったの10.45Ｐ（約22円）です。ミンダナオ島のＢＵＴＵＡＮに行ったらぜひ買ってみてくださいね。