カレーライス
よくフィリピンのスタッフに日本料理を食べたいとリクエストされます。マニラにはたくさんの日本レストランがありますが、ここケソンプロビンスには無いのです。よって手作り料理になるわけです。自分はアウトドア派なので料理は結構得意なほうです。ルセナの市場では新鮮な魚が手に入るので、寿司を握ってやろうと思ったのですが刺身はNGということなので、日本のお気軽定番料理のカレーを作りました。野菜もタップリ入ったチキンカレーを4時間ほどじっくり煮込んで気合入れて作りました。ルーは持参しておいた熟カレーです。味もバッチリに仕上がりました。
ところが彼らが食べ始めると、全員微妙~というような表情をするではないですか。しかも全員口を揃えたようにマサラップ!とはいうのですが、よ~く観察してみるとあまり食が進んでいません。(大泣)
どうやら日本式のカレーは口に合わなかったようですね。せっかく大量に作ったのに~。
悔しいので残りは全部自分で食べました。
しばらくは日本食を食べたいと言わなくなったので密かに喜んでいたのですが、、なぜか最近また思い出したように言い始めました。お前らも懲りない奴らだなと軽くかわしていたのですが、やたらしつこいのです。今度はカレーでないのがいいとはっきりとリクエストされました。
なにが好きなの?と一応聞いてみたら
『SEAFOOD NOODLE PO!』だって。
| 固定リンク
コメント