KIKIAM

KIKIAMと言います。白身魚のすり身を油で揚げたフィッシュボールです。
これはバスターミナルでバス待ちをしている時に、リヤカーで売りに来たのを買ってみました。注文を受けると、油で揚げてくれます。温度が低いのか5～6分かかりましたが、揚げたては表面がカリッとしていて美味しいです。やや甘めのソースをかけてくれるのですが、これもなかなかいけます。ちょっとしたメリエンダ（おやつ）にはいいですよ。価格は1皿5Ｐでした。