siling pula

ココログが3日間ほどメンテナンスに入ってしまったので、更新が出来ませんでした。メインテナンスの結果、記事の作成画面でたくさんの機能が追加されたようです。これらの機能を使いこなすことが出来るかどうかわかりませんが、使い勝手が良くなることはいいことだと思います。

さて今日はフィリピンの畑で作っている作物の紹介です。
Siling pulaとはトウガラシのことです。ほぼ日本のトウガラシと同じだと思います。緑色と赤色がありますが、どちらも強烈に辛いですね。
フィリピンの代表的なスープのシニガンにも緑色のトウガラシを良く入れます。最初食べた時、オクラかなと思って食べてしまい口から火が出る思いをしました。皆様も気をつけてくださいね。

トウガラシの花はとても可憐な雰囲気です。

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