やきそば弁当

最近よく昼飯に食べているのがこれ↓

北海道に行ったときにケース買いしてきました。

『やきそば弁当』です。

これはマルちゃんのカップ焼きそばなんですが、なぜか北海道でしか売っていません。

昭和５０年から発売されていますが、北海道では特に人気のあるカップめんです。

他のカップ焼きそばと違う点は、捨てるお湯で中華スープが作れることです。

これはなかなか良いアイデアですね。

中華スープは普通のお湯で作るよりも、麺をゆでたお湯で作るほうが味が深く感じますね。

この『やきそば弁当』に似ているのが、東北・信越地区で販売している『焼きそばバゴォーン』です。

仙台で一度だけ食べました。

ソースがやや少なめで、味もやや塩辛かった記憶があります。

付属しているスープも中華スープではなく、三陸わかめスープがついています。

食べ比べてみると面白いですよ。

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