オーブン料理の店

自宅の近くにオーブン料理のレストランがあるのに気が付きました。

以前は確か洋風居酒屋だったのですが、いつの間にかお店が変わっていました。

夕方仲間たちと入ってみたのですが、ほぼ満席でした。

どうやら人気のあるお店のようです。

まずオーダーしたのがこちら↓



生ハムとレバーペーストと鳥・豚・牛のテリーヌです。

そしてオーダーから約20分ほどかかるチキンのオーブン焼きです。

まるごと1羽分ですよ。4～5人でシェアしないと食べきれませんよ。

ハーブの味がほどよく浸み込んでいてマイウーです。

２人ならハーフサイズもありますよ。

そしてこれがホタテ風味のオムレツ。



凄いでしょ。視覚的にかなりインパクトありますね。


すぐに食べないと、だんだんとしぼんでいきます。

地元には気に入った飲食店が少なかったのですが、ここはまた行きたくなりそうなお店でした。

 

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