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2021年9月 1日 (水)

丸源ラーメンの肉そば

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最近嵌っているラーメン屋です。

丸源ラーメンはチェーン店のラーメン屋なんですが、なんとここの『肉そば』に嵌ってしまいました。

チェーン店だからたいして美味しくないと思う方もいらっしゃると思いますが、なかなかこの店のレベルは高いと思います。

最初この『肉そば』を食べた時の印象はスープがやけに甘いな。砂糖でもぶっこんでいるんじゃないのという印象でした。

それが何回か通ううちに、あの味に慣れてしまったのか、妙に食べたくなってしまう時があります。

不思議ですよね。

今日もふらりと寄ってしまいました。

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これが丸源の『肉そば』

コクのある甘めの醤油味がクセになります。スープは何とも言えない深い味わい。

麺は細麺。スープとの相性は良いです。

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替え玉(107円)もおすすめ。

いつもオーダーするのはチャーハンランチ(979円)

このランチは平日限定ですが、チャーハンの増量は無料というのもうれしいです。

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チャーハンはこれです。アツアツの鉄板で卵は席でスタッフがかけてくれます。

まぜあわせて食べるのですが、これもマイウーです。

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色々あるけど、ノーマルの『肉そば』に最終的には落ち着きます。

一応全国展開しているお店なので、見つけたら一度食べてみて下さい。

 

 

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